ごあいさつ
16年前、子どもの居場所 づくりとして始めました。
今は社会人・大学生の二人の娘がまだ幼稚園・小学校に通っていた頃、地元に子ども会がなかったことから、異学年の子が交流できる場として始めた子ども料理教室。月1回コープの調理室をお借りしてでしたが、おかげさまで口コミで入会者が途切れることなく、16年続けてくることができました。嬉しいことに、男女問わず一度通い始めると6年生で卒業まで長く通い続けてくれる子が多くいました。
居を構えたタイミングでコロナ禍が始まり、以前のような大人数でわいわいという教室はできなくなりましたが、好評だったキッチン実験教室を軸に、少人数だからできる新しいスタイルにリニューアルオープンいたします。
また今後は、今まで会場の関係でリクエストにお応えできなかった、中学生になっても続けたいという声や、親子で楽しむ教室、産地から取り寄せた珍しい食材をシェアして行う教室など、準備・片付けお任せで気軽に集える大人の単発教室等々も開催予定。
レシピから詳しい調理法までネット上に情報があふれるSNS時代に、それでも通ってきたいと思っていただける、他では得られない+αをご用意してお待ちしております。
うちの味Labo. 代表 土屋恵美子
土屋 恵美子
2000年愛知県長久手町（現市）にて乳幼児ママの自主サークル「アンパンくらぶ」立ち上げ、2001年長久手町の子育て情報HP「子育てJangle」立ち上げ、後サークル化。
2006年6月～2021年3月「子どもお料理サークルレインボー教室」主宰。京都市内の児童館や小学校でボランティア食育教室の企画運営経験多数。
食育指導士・和菓子教室講師資格・出汁マイスター・野菜ソムリエ